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此產品由豬抽出物配合香辛料、調味料調配而成,使用方便、貯存容易、可用於湯底調味、炒菜,可省去慢火熬湯。
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產品屬性 |
葷 |
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成份 |
碘鹽、麥芽糊精、糖、L-麩酸鈉、洋蔥、二氧化矽、酵母抽出物、香料、水解動物蛋白(水解動物蛋白(柴魚、沙丁魚、鮪魚)、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、琥珀酸一鈉)、呈味核苷酸二鈉(5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉) |
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風味 |
具有豬肉湯底之風味及口感 |
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應用 |
肉製品、加工調理食品、醃漬食品、速食業、餐飲業、調味醬、各類調味粉等 |
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有效期限 |
2年 |
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原產地 |
台灣 |
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包裝規格 |
1公斤*12/件 |
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建議用量 |
1公升水:調味料20公克 |
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